До свят на українські прилавки міг потрапити небезпечний сир

До свят на українські прилавки міг потрапити небезпечний сир

До України перед Різдвом завезли небезпечний сир, в якому виявлено патогенні мікроорганізми «стафілокок коагулазопозитивний». Про це повідомила Європейська система швидкого оповіщення про харчові продукти і корми (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF)

Йдеться про сир Reblochon de Savoie, який потрапив на прилавки експортом з Франції. Поки що досліджують всіх виробників цього сиру.

За частотою випадків саме стафілококове отруєння посідає перше місце серед харчових отруєнь. Причина його виникнення — потрапляння в організм ентеротоксину, що виділяється Staphylococcus aureus (Золотистий стафілокок).

Серед харчових продуктів стафілокок найчастіше передається через молочні або кондитерські вироби, консерви, м’ясо. Ознаки захворювання з’являються вже через декілька годин після вживання в їжу таких продуктів.

Найпоширенішими симптомами зараження стафілококом є біль в животі, нудота та блювота. Якщо отруєння сильне, спостерігається також головний біль, судоми та посилене серцебиття.

Поділитися посиланням:
FacebookTelegramViberWhatsAppX

Підписатися на наші новини у месенджерах:

Новини партнерів


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Я ознайомився/лася та погоджуюся з Правилами коментування та Політикою конфіденційності

Теґи публікації


Вам також може бути цікаво



На Хмельниччині оштрафували жінку, яка продавала молоко та сир біля магазину
На Хмельниччині цьогоріч зареєстровано 19 алкогольних отруєнь дітей
Діти отруїлися шоколадом з гуманітарки: у ньому були наркотики
Обставини смерті 5-річного хлопчика у сусідній із Хмельниччиною області встановлює поліція
На Хмельниччині посадовець вимагав хабарі за утилізацію небезпечних відходів
Вже госпіталізували 9 осіб: на Хмельниччині встановлюють джерело небезпечної інфекції

Читайте у цій рубриці



На Хмельниччині власник «Мерседеса» судився із комунальниками
На Хмельниччині старенька жінка, аби захиститися від сина, змушена була звертатися в поліцію
У колонію на Хмельниччині надіслали помідори із «сюрпризом»
На Шепетівщині засудили 18-річну дівчину, яка займалася шахрайством в інтернеті
Заступник мера привласнив майже мільйон бюджетних коштів: інцидент у сусідній з Хмельниччиною області
Судитимуть водія, з вини якого на Шепетівщині постраждали люди
FacebookTelegramViberWhatsAppX