У сусідній із Хмельниччиною області бібліотекарі печуть енергетичні смаколики на фронт
Мова йде про бібліотекарів із Острога, які вже виготовили для українських військових понад 3 тисячі енергетичних батончиків. Про це повідомив начальник обласної військової адміністрації Віталій Коваль.
Горіхи, родзинки, курага, чорнослив, сушені яблука, мед, яблуневе пюре,арахіс, сушені вишні, соняшникове чи гарбузове насіння — усю цю смакоту змішують у правильній пропорції, подрібнюють і запікають.
Волонтерки перепробували різноманітні рецепти, які передбачали і охолоджування, і висушування. Однак зупинилися саме на випіканні — такі батончики зберігаються найдовше.
А ще вони дуже поживні. Два такі смаколики із чашкою чаю — і голод втамований надовго, кажуть захисники, які зараз на передовій.
Спочатку продукти закуповували самостійно. А пізніше, коли були готові перші партії, їм почали допомагати волонтерські центри. Потім підключилися і місцеві мешканці. Хтось приносив горіхи, хтось — сушені яблука. Хтось — мед. В Острозі є пасічники, які також активно відгукнулися на цю ініціативу. Тож вона продовжується донині.
Залишити відповідь