На Хмельниччині переробники майже на 40% збільшили використання власної продукції
У січні–березні переробними підприємствами області куплено в усіх категоріях постачальників 1,2 тис.т сільськогосподарських тварин у живій масі (на 7,9 % менше, ніж у січні–березні 2018 року).
У загальному обсязі купівлі частка великої рогатої худоби становила 27,3 %, свиней — 71,5 %. Середня ціна купівлі однієї тонни живої маси великої рогатої худоби становила 25960,8 грн (у січні–березні 2018 р. — 29365,9 грн), свиней — 34177,5 грн (37384,6 грн).
Крім того, переробними підприємствами використано для переробки 0,8 тис.т власно вирощених тварин (на 37,1 % більше, ніж за відповідний період 2018 року ). За січень–березень 2019р. переробними підприємствами області куплено 33,3 тис.т молока (на 3,5 % більше, ніж за січень–березень 2018р.), у тому числі в підприємств — 12,8 тис.т (на 7,0 % менше), у населення — 20,5 тис.т (на 11,5 % більше).
За якісним складом купленої молочної продукції в підприємств переважало молоко першого ґатунку (84,5 %), у населення — молоко другого ґатунку (96,6 %). Середня ціна, по якій переробні підприємства приймали молоко, в січні–березні становила 6342,4 грн проти 6421,1 грн у січні–березні 2018 року.
у Хмельницькій області
— публікація містить фотогалерею;
— публікація містить відеоматеріали;
— матеріал опублікований на правах реклами;
— посилання на коментарі.
Залишити відповідь