Найкраща закуска до пива: яка вона
Ідеальна закуска — це будь-який снек, що доповнює смак пива і втамовує почуття голоду. Види їжі відрізняються між собою в залежності від сорту хмільного напою. Головне — щоб снек відтіняв, а не перебивав смакові якості пінного.
Кращі комбінації
Світле пиво добре смакує з вареними або копченими кальмарами. Не менш вдале поєднання для тих, хто любить ситно поїсти — сирна тарілка і кисло-солодкий соус. Темні сорти, які мають насичений запах і смак, бажано доповнювати м’ясними закусками. Добре доповнюють пиво крильця барбекю, копчена курятина чи свинина, гострі ковбаски. Саме такий тандем частіше всього обирають чоловіки для перегляду футболу. Великий вибір пива і закусок до нього можна знайти в інтернет-магазині https://morepiva.ua/ua/. Крім розповсюджених варіантів тут є і більш екзотичні: конина, кукурудзяні снеки, приготовлена за особливими рецептами риба.
Міцний ель гармонійно поєднується зі стравами швидкого харчування:
- гамбургерами;
- нагетсами;
- крильцями;
- курячими ніжками.
Такі закуски покращують смак хмільного напою і дарують почуття ситості. Ті, хто не визнає фастфуд, можуть сміливо замінити його пікантними стравами східної кухні.
Краща комбінація для розповсюдженого пшеничного пива — чіпси, сухарики, ковбаски. За бажанням їх можна замінити домашньою консервацією, щедро приправленою гострими спеціями. Портер відмінно смакує з лососем, яловичиною, беконом. Любителі легких страв або вегани можуть замінити їх приготовленими на грилі овочами.
Стаут слід поєднувати з устрицями, м’ясом в солодкому соусі, гірким шоколадом. До портеру підійдуть копченості, бекон, кавові десерти, вершкові сири.
На що звернути увагу
Слід зазначити, що головний критерій, яким варто керуватися — це власні відчуття і гастрономічні вподобання. Не варто купувати морепродукти, тільки тому що так правильно. Виберіть те, що полюбляєте. Процес проведення часу, споживаючи недобру за власними мірками їжу, має більше схожого з тортурами, ніж з відпочинком.
Якщо віддаєте перевагу світлим сортам, обирайте легку нейтральну їжу. Це можуть бути:
- сухарі;
- овочеві салати;
- снеки зі слабо вираженим смаком.
Також не варто купувати снеки, які мають аж занадто насичений смак. Супер гострі страви перебивають смак пива і можуть спровокувати печію. Якщо хочеться чогось гострого, краще обрати продукти з середнім по величині вмістом спецій.
Людям, які ретельно слідкують за своєю вагою або ж намагаються позбутися зайвих кілограмів, слід обирати закуски з мінімальною кількістю калорій. Занадто жирні страви в тандемі з висококалорійним напоєм можуть спровокувати появу небажаних сантиметрів на талії.
Для посиденьок з друзями не варто закуповувати занадто багато снеків. «Вінегрет» дасть навантаження на шлунково-кишковий тракт і на ранок всі учасники події відчують легкий неприємний дискомфорт.
Закуска до пива одночасно має бути пікантною і ситною. Ключове завдання, яке вона має виконати — підкреслити, а не нівелювати смак хмільного напою. З точки зору користі для організми краще обрати сир, морепродукти, рибу або м’ясо.