Виготовлено на Хмельниччині: найпотужніший аквакультурник області запускає консервний завод
2023 рік — це рік аквакультури в Україні. Хмельницька область має високий потенціал для розвитку аквакультури. В області понад 2,5 тисячі ставів, які можуть бути використані для риборозведення.
«Відповідно до поданої інформації щодо звітності № 1 А — риба (річна) «Виробництво продукції аквакультури за 2022 рік» відомству подали звітність 113 суб’єктів аквакультури, з яких: 94 — фізичних особи-підприємці та 19 — юридичні особи», — повідомляє Хмельницький рибоохоронний патруль.
До Дня рибалки відбулось виїзне засідання за участі працівників Хмельницького рибоохоронного патруля, Національної асоціації Литви з екокультури і переробки рибних продуктів, а також українських аквакультурників на одному з рибогосподарських підприємств області.
Потужності цього виробника у 2022 році склали:
- вирощено товарної риби — 1234 т;
- вирощено рибопосадкового матеріалу — 100 т.
Новий напрямок роботи, який для себе визначив виробник, це переробка власної рибної продукції та реалізація її на внутрішньому ринку. Для цього запустили нову потужність — консервний завод.


























Залишити відповідь