«Як проїхати до інкубатора?»: історія пташиного «серця» одного з міст на Хмельниччині
В цей день — 1 квітня — у 1906 р. підписана Міжнародна конвенція з охорони птахів. Згадуються різні птахи, які прилітають після зими з «теплих країв», які живуть в лісах, полях, в парках, скверах, садках міст та сіл.
Певно, доречно згадати домашніх птахів, яких часто можна було побачити не тільки в селах, де майже в кожному дворі тримали птицю. Раніше домашня птиця утримувалась в багатьох приватних міських садибах.

Ще донедавна на зупинці в центрі Старокостянтинова, що на Хмельниччині, можна було почути від людей: «Скажіть, як проїхати до інкубатора ?», а біля лікарні, люди які зійшли з автобуса запитували — «не підскажете, як пройти до інкубатора?». І місцеві, хто проживав тут, знали про що йде мова. Інкубатор розміщувався в районі лікарні, за приватними будинками, ближче до річки Ікопоть.

Багато років функціонувала в місті інкубаторна фабрика по штучному вирощуванню молодняка домашньої птиці — курчат, каченят, гусенят. Господині з різних сіл району у визначені дні, дізнавались, коли мали вилупитись пташенята, приїздили в місто і тоді вже на зупинці «лікарня» з прикритих ящичків, кошиків, які тримали жіночки, чутно було веселий гамірний пташиний писк. Значить на інкубаторі вилупились чергові пташенята і йде розпродаж. Найбільше цінувались пташенята гусей, вони були найдорожчими.
Інкубаторна станція продавала не тільки молодняк домашньої птиці приватним особам, а ще планово постачала господарства району.

Щороку на станції на весняно-літній сезон скуповувався молодою птицею весь район. В 1950 р. в пресі повідомлялось:
«Щоб забезпечити колгоспні господарства достатньою кількістю птиці, уряд запланував будівництво широкої сітки інкубаторно-птахівничих станцій. Збудовано таку станцію в Старокостянтинівському районі. За рік станція передала в сільські господарства більше 72 тисяч молодняка».
В 1961 р. районна газета писала:
«В цьому році на Старокостянтинівській інкубаторній станції вже одержано і передано в села 30 тисяч голів молодняка птиці. Колектив станції, крім інкубації 820 тисяч яєць вирішив виростити 100 тисяч качок і здати державі 1275 цнт. пташиного м’яса».
В 1974 р.:
«Кожне господарство району має своє птахівництво. В 1973 р. господарства району виростили 8801 штук яєць, в 1974 р. планується 10230 шт. тільки за два місяці вироблено 2933 шт. яєць.
Спеціалізовані підприємства сіл Решнівка, Губча, Ладиги, Сахнівці, Баглаї виробили 81.9 % всіх яєць. В цій справі все залежить від гарних кваліфікованих людей, серед яких директор птахофабрики с. Сахнівці Паламарчук, с. Губча — Січкар».

В 1974 р. в статті старшого зоотехніка інкубаторної станції Н. Захарчука зазначалось:
«Кожне господарство району завозить молодняк в приготовлені приміщення, організовує їх вирощування, заготовляє корма. Колектив нашої інкубаторної станції робить усе для того, щоб забезпечити господарства в достатній кількості здоровим молодняком».


























Залишити відповідь