Шепетівські підприємці чепурять ярмаркове містечко та готують дивовижу для гостей
Вдень у середмісті було вельми гамірно — на вулиці Островського підприємці взялися прикрашати дерев’яні будиночки ярмаркового містечка. Навезли гілок хвойних дерев, прикрас та інструменту.
Тендітні жінки-підприємиці власноруч за допомогою сокир та садових ножиць ріжуть гілки, робота кипить. Просто неможливо їх обійти, аби не поцікавитися про начиння та крам, який вони підготували для ярмаркування.
— Ще рано будь-що анонсувати стосовно страв, але плануємо продавати різні смаколики. В тому числі млинці, з різним начинням, еклери, тарти, домашня випічка та бездріжджовий хліб, — розповіла приватна підприємиця Євгенія.
Аби варенички, пельмені, лазанья, якими частуватимуть на ярмарку, були гарячими слушно використовувати марміти для громадського харчування. Таке електрообладнання зручно використовувати саме не шепетівському ярмарку, адже кожен будиночок під’єднано до електромережі.
Поруч з будиночком пані Євгенії робота також не стоїть на місці — її сусіди завзято оздоблюють гілочками ялини свою ятку:
— А ми плануємо пригощати смаженими крильцями, картопелькою фрі та іншими стравами. Сподіваємося, що відвідувачам ярмаркового містечка все смакуватиме.
Щодо прикрас, то особливих вимог до учасників ярмаркового містечка не висували. Головне, щоб усі будиночки мали новорічну атрибутику — дзвіночки, стрічки тощо.
Інша підприємиця пані Олександра майже завершила оздоблення будиночка:
— Я сама зі Львова, а там ярмаркові містечка вже стали традиційними взимку. Концепція нашої ятки — це кав’ярня, плануємо продавати гарячі кавові напої та чаї. Звісно будуть і смаколики оздоблені по святковому. А наразі ще все у процесі творення.
Точний час роботи ярмаркового містечка ще не визначено, але підприємці вже познайомилися зі своїми колегами по сусідству. Процес декорування будиночків вже стартував. Але нещодавно один із підприємців закликав інших створити яскраву фотозону для відвідувачів ярмарку. Саме Артур Сафарян у мережі фейсбук дав клич щодо збору грошей на святкову ілюмінацію в ярмарковому містечку:
— Насправді для цього потрібно зовсім небагато: лише трохи бажання, віри, любові, працьовитості та наполегливості, — зазначив у дописі Артур Сафарян.
Шепетівчани дуже позитивно сприйняли ідею, навіть готові кошти переказати для купівлі гірлянд. Інші виразили бажання допомогти власноруч. Наразі небайдужі мешканці подарували для реалізації проєкту метал на конструкції, відгукнулися й майстри по роботі з металом, які вже почали працювати над створенням конструкції. На перші зібрані кошти, вже придбано частину вуличної ілюмінації.
Подивимося, що з цього вийде. Чекати ще не довго, адже відкриття ярмаркового містечка та головної ялинки у Шепетівці анонсовано на 19 грудня о 15:30.
Дякуємо!!!?
Сегодня днём была с внучкой там. Было очень приятно смотреть, как люди украшают деревянные домики, как стараются. Спасибо им.