Невдовзі зима, а гусяча сотня у Коськові ще плаває у ставку
Цьогорічна аномально тепла осінь на Шепетівщині вкотре здивувала, мілкі водойми за пів місяця до зими ще ні разу не скувала, навіть тонесенька крига. От і в селі Коськові на ставочку, який місцеві звуть Ґазою, і до тепер плаває більше сотні гусей. Господарі виганяють їх щоранку, птиця не губиться, не тікає і щораз повертається додому.
На невеличкій, але мальовничій водоймі, плавають по колу гуси кількох господарів, немов, дотримуючись певної синхронності. Таку кількість гусей можна побачити тільки в Коськові та Вишневому.
— Он де мої пливуть, вже не багато лишилося. В мене прості великі гуси. Вони вилупилися, після двох тижнів вже виганяли їх на воду. Це неєдиний ставок у селі, то лише з нашого кутка гуси тут плавають, — розповідає житель села Коськів пан Олег.
Між іншим, ставок знаходиться на місці колишнього водяного млина. Неподалік заправляли гасом (керосином) лампи, тому й назвали Ґазою. Колись він був повноводий, наразі доволі обмілів.
Чоловік каже, що цьогоріч виростив 40 гусей. Пташенят він не купував:
— Є такі, що купують, а моїх цьогоріч висиділи чотири гуски. От зараз лишилося одинадцять, а було сорок. Порубав і дав дітям та онукам.
Гусяче м’ясце вельми у пошані в селян, бо запікають на свята. Та й на щодень в нагоді стає гусятина:
— Скінчилася свинина, раз і гусочку стушкував. Та й маєш що їсти, бо м’яса цієї птиці вистачає. Але є ще одна перевага з утримання птиці — пір’я та пух, його нині скупляють.
Окрім гусей, ще тримають курей, але їх більшість селян не випускає з двору, щоб шкоди не робили. А от про качок пан Олег із Коськова має власну думку:
— З качками мороки забагато, вередливі. Інша справа гуси: трохи підросли — вигнав на стависько. Пасуться собі, ходять виводком і не губляться. Гусьми я займаюся все життя, їх і батьки також тримали. Це — хороша та вигідна справа.
Призвичаїлися до пори року гуси: ледь збирається сутеніти, вони, ніби, роблять символічно коло по воді, і окремими табунцями виходять на беріг, щоб чимчикувати вже додому.
Залишити відповідь