Українки в Барселоні наварили десятки літрів борщу для міжнародного фестивалю
Вчора, 17 жовтня, у Барселоні відбувся VI Міжнародний фестиваль «Festival de Sopas del Mundo», що у перекладі означає Міжнародний фестиваль супів. Українська діаспора взяла у ньому участь, і вже не вперше.
«На сьогоднішньому Міжнародному фестивалі супу, що проходив у Барселоні, відвідувачі мали можливість скуштувати 38 супів різних країн. Серед них і український борщ», — повідомляє очільниця Української асоціації «Джерело. Барселона» Ольга Дзюбан.
Ця традиційна українська страва стає все більш відомою і шанованою серед місцевих жителів Барселони, кажуть в асоціації.
Українки наварили 70 літрів смачного українського борщу. Страва так сподобалася відвідувачам, що в короткий термін десятків літрів, як і не бувало! Як кажуть господині, «розібрали до останньої квасольки»!
У 2019 році під час цього ж фестивалю в Барселоні, окрім смачного борщу, українці також продемонстрували його рецепт, який вишила на полотні майстриня Тетяна Протчева. Тоді жінка перебувала в Іспанії, де проводила майстер-класи з вишивки.
VI Міжнародний фестиваль «Festival de Sopas del Mundo» відбувся у Барселоні за ініціативи каталонської громади.
Залишити відповідь