На Шепетівщині почастішають перевірки закладів громадського та дитячого харчування

В перелік закладів, куди навідаються працівники Держпродспоживслужби, входять дошкільні, шкільні та інші навчальні заклади, а також всі об’єкти громадського харчування.

— Нам дозволили проводити перевірки як планові, так і позапланові, — розповідає очільник Шепетівського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області Віталій Стародубов.

Нещодавно Держпродспоживслужба розпочала роботу зі скаргами громадян. Однак, вони повинні бути обґрунтованими.

— У скарзі повинна бути інформація про суб’єкт господарювання, підтверджуючий документ — чек (у випадку, якщо відбулася купівля харчових продуктів). Згідно з поданими документами ми проводимо власне розслідування, — пояснює Віталій Вікторович.

Особливу увагу приділятимуть школам та дитсадкам. Пов’язано це з нещодавнім масовим отруєнням у Нетішині, де виявили сальмонельоз. Відтак, якщо батьки підозрюватимуть якусь загрозу, зможуть написати одиночне або ж колективне звернення на перевірку. Вже після цього працівники Держпродспоживслужби завітають у заклад.

— Лише цього тижня ми маємо 4 накази на перевірку. Відбувається весь процес за участі працівників лабораторного центру та санітарного лікаря. Під час перевірки ведеться відеофіксація, — розповідає далі співрозмовник.

Також у структурі Держпродспоживслужби — власна лабораторія, в якій проводяться дослідження продуктів дитячого харчування. Адже є недобросовісні постачальники харчових продуктів, які будь-яким способом хочуть виграти тендер на поставку продуктів, та, відповідно, занижують вартість. В результаті цього продукцію поставляють без відповідних документів та лабораторних досліджень.

— Аби вирішити таку ситуацію, постачальників потрібно поставити на облік. Для цього ми вже подали відповідні документи в міську та районну ради, аби заборонили всім закладам без ветеринарного контролю проводити прийом товарів чи укладання договорів, — додає Віталій Стародубов про майбутні нововведення.

Окрім того, перевіряють стоматологічні кабінети щодо отримання ліцензій.

Поділитися посиланням: