Архіви по теґах → Овочі

Шепетівчанам не варто зловживати ранніми овочами

Кількість нітратів зменшується на 10–15 % в разі ретельного миття та чищення овочів. Петрушку, кріп і салат рекомендують вимочувати дві години перед споживанням. У картоплі, моркві, буряках, капусті, якщо промивати їх годину у воді, вміст нітратів...  Читати далі →

Який асортимент у сільських магазинах?

У Корчику Шепетівського району приватні підприємці відкрили чотири крамниці, в яких селяни можуть придбати продукти та промислові товари. — Хліб є? — цікавиться сельчанка в магазині. — Лише вчорашній, — пояснює продавець. — Свіжий привезуть завтра. У кожному магазині...  Читати далі →

У Шепетівці містяни запасаються недорогою капустою

У Шепетівці гуртова ціна на капусту складає 3 грн за кілограм. На ринку «власного виробництва» селяни продають по 5 гривень. — Раніше ще вирощувала цвітну капусту, але вона вибаглива, зараз лише пізню саджу...  Читати далі →